超市冷柜使用中要注意哪些細節?
發布時間:2016-8-11 19:48:34

  商用超市冷柜對于食物的保質和保鮮無疑用非常大的作用,但是如果冰柜長時間不清理,冷柜里面久而久之就會因為不衛生而出現異味,不僅會影響食物新鮮的外觀,更會影響食物的衛生和健康,從而影響消費者的購買體驗。那么商家在使用超市冷柜在使用時究竟要注意哪些細節呢?
  
  超市冷柜
  


  對于超市冷柜使用的時候,許多經營或者管理者通常都會這樣將沒有用完生肉,習慣性用保鮮膜簡單包一下直接放回冷藏柜,最好不要這樣做。因為化凍的生肉很容易因為沒有包好而導致血水流出,導致冷柜其他食物受到污染,如果有蔬菜放入其中,有可能讓蔬菜變質,甚至引起中毒事件的發生。將蘋果放置冰柜時間過長,容易和其他食物在一起釋放出一種化學物質乙烯,乙烯可以讓新鮮的蔬菜以及果類食物變質、干癟,所以,將蘋果放置里面時,應該是密封條件下,用塑料帶或者保鮮盒將蘋果密封好,這樣才能保證其他食物的鮮度。
  
  保鮮冷藏柜
  
  而對于保鮮冷藏柜,天翔冷柜提醒最好放置不易變質的食品,如醬、沙拉、飲料等,冷藏室的溫度控制在3℃~5℃最佳。蔬菜放入冷柜之前,最好用塑料袋密封住,同時要保持一定的濕度,這樣可以保持蔬菜的新鮮度,如果蔬菜想要放入的時間長一點,最好先把蔬菜洗干凈,然后在密封的條件下放置。
  
  冷柜使用習慣
  
  無論冷柜放置什么食物,都要有一個度,這個度一般以容積的七成最佳,食物一旦塞滿,會影響空氣的對流,讓冷凍效果大大折扣,超過其容積,電機不斷的工作,無形的耗費了大量的電能,同時,食物太擁擠,拿出來也不是很方便。最后,一定要養成定期清理冷柜的好習慣!

 

以上就是天翔冷柜小編為大家帶來的關于超市冷柜結霜情況常識,希望對大家有所幫助。原文來源于天翔冷柜www.lgbdl.com原創編制,維護原創版權轉載請保留來源,如果您還有其他的疑問,歡迎隨時與小編聯系。天翔冷柜快速制冷每一天!


本文由天翔冷柜http://www.lgbdl.com原創編寫,轉載請盡量保留版權網址,感謝您的理解與分享,讓生活變的更美好!